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佐賀県 唐津名産 玄海漬 鯨軟骨粕漬

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佐賀県 唐津名産 玄海漬 鯨軟骨粕漬

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PRODUCT INFORMATION
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■商品詳細

玄海漬【鯨軟骨粕漬】

古来より、鯨の頭部の軟骨を精製し京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に

漬け込んだものです。

軟骨の中には、コンドロイチンという成分が含まれております。

独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。

お酒の一箸に、お弁当、お食事のお供に粕共にお召し上がりください。

※本製品は国際捕鯨取締条約に基づいて(財)日本鯨類研究所が実施した南氷洋ミンク鯨

及び北西太平洋ミンク鯨、ニタリ鯨、鯨捕獲調査の副産物です。

名称   粕漬
原材料名

  酒粕(国内製造)、ミンク鯨軟骨(南氷様産)

  砂糖、水あめ、食塩、唐辛子/酒精

内容量   140g
  賞味期限   枠内記載
保存方法   要冷蔵10℃以下
販売者

     玄海漬株式会社

  佐賀県唐津市佐志中通り

  4065

製造者

   

  玄海漬株式会社

  佐賀県唐津市佐志中通り

  4065

  


  

 

   

栄養成分表示

(100g当り)

「この表示値は、目安です。」


 熱量 238kcal

 たんぱく質 7.8g

 脂質 1.3g

 炭水化物 48.7g

 食塩相当量 2.9g

   

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佐賀県 唐津名産 玄海漬 鯨軟骨粕漬

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