■商品詳細 玄海漬【鯨軟骨粕漬】 古来より、鯨の頭部の軟骨を精製し京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に 漬け込んだものです。 軟骨の中には、コンドロイチンという成分が含まれております。 独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。 お酒の一箸に、お弁当、お食事のお供に粕共にお召し上がりください。 ※本製品は国際捕鯨取締条約に基づいて(財)日本鯨類研究所が実施した南氷洋ミンク鯨 及び北西太平洋ミンク鯨、ニタリ鯨、鯨捕獲調査の副産物です。 名称 　　粕漬 原材料名 　　酒粕(国内製造)、ミンク鯨軟骨(南氷様産) 　　砂糖、水あめ、食塩、唐辛子/酒精 内容量 　　140g   賞味期限 　　枠内記載 保存方法 　　要冷蔵10℃以下 販売者      玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中通り 　　4065 製造者  　　 　　玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中通り 　　4065 　　 　　 　     栄養成分表示 (100g当り) 「この表示値は、目安です。」...

■商品詳細 【うみたけ】はニオガイ科の二枚貝です。この商品は、 〈うみたけ〉の水管をきざんで調味した酒粕に漬け込んだものです。 コリコリした食感と酒粕の風味がマッチした郷土色豊かな珍味です。 名称 粕漬 原材料名   　　酒粕(国内製造)、海茸(中国産)、砂糖 　　水あめ、食塩、唐辛子/酒精 内容量 　　140g     賞味期限 　　枠内記載 保存方法 　　要冷蔵10℃以下 販売者 　　玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中道り4065 製造所 　　玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中通り4065 栄養成分表示 (100g当り) 「この表示値は、目安です。」 　　熱量　227kcal 　　たんぱく質　9.0g 　　脂質　1.3g 　　炭水化物　44.8g 　　食塩相当量　3.0g

■商品詳細 肉厚で柔らかなほたてと酒粕の風味がマッチした高級食材をお手軽に。 名称 　粕漬　ほたて 原材料名 　　酒粕(国内製造)、ほたて貝(国産) 　　砂糖、水あめ、食塩、 　　唐辛子/酒精 内容量 　　140g   賞味期限 　　枠内記載 保存方法 　　要冷蔵10℃以下 販売者 　　玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中通り4065 製造所 　　玄海漬株式会社 　　佐賀県唐津市佐志中通り4065 栄養成分表示 (100g当り) 「この表示値は、目安です。」 　　熱量　236kcal 　　たんぱく質　12.5g 　　脂質　1.3g 　　炭水化物　43.6g 　　食塩相当量　2.6g