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関あじの一夜干し
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瀬戸内海と太平洋の水塊がぶつかりあう豊後水道で、一本釣りによりとれるマアジ・マサバの事を「関あじ」「関さば」と呼び、高級ブランド魚として重宝されています。 明治41年創業の「やまろ渡邊」。目利きの職人が厳選した、刺身で食べられる鮮度の高い魚を、塩のみで丁寧に仕上げた逸品です。新鮮な「海の幸」をぜひご家庭で。一尾ずつ真空されているので贈り物にも喜ばれます。   お召し上がり方・・魚焼きグリルかフライパンを中火で熱し、身の方から焼きます。程よい焼き色がついたら返し、皮目をお好みの焼き色になるまで焼いてください。     原材料 真あじ(大分県佐賀関産)、食塩 内容量 1尾 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社やまろ渡邊 大分県佐伯市米水津大字宮之浦726番地 凍結前加熱の有無 加熱していません 栄養成分 100gあたり/熱量116kcal、たんぱく質20.6g、脂質3.7g、炭水化物0g、食塩相当量2.1g

¥2,100
関さばの一夜干し
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PRODUCT TYPE: 食品

瀬戸内海と太平洋の水塊がぶつかりあう豊後水道で、一本釣りによりとれるマアジ・マサバの事を「関あじ」「関さば」と呼び、高級ブランド魚として重宝されています。 明治41年創業の「やまろ渡邊」。目利きの職人が厳選した、刺身で食べられる鮮度の高い魚を、塩のみで丁寧に仕上げた逸品です。新鮮な「海の幸」をぜひご家庭で。一尾ずつ真空されているので贈り物にも喜ばれます。   お召し上がり方・・魚焼きグリルかフライパンを中火で熱し、身の方から焼きます。程よい焼き色がついたら返し、皮目をお好みの焼き色になるまで焼いてください。     原材料 真さば(大分県佐賀関産)、食塩 内容量 1尾 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社やまろ渡邊 大分県佐伯市米水津大字宮之浦726番地 凍結前加熱の有無 加熱していません 栄養成分 100gあたり/熱量195kcal、たんぱく質18.8g、脂質13.3g、炭水化物0g、食塩相当量1.8g

¥2,500

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