水炊き『善哉(ぜんざい)』の味 水炊き
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水炊き『善哉(ぜんざい)』の味 水炊き
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博多の水炊き名店「善哉（ぜんざい）」の水炊きがご自宅で味わえます。
鶏の旨味が凝縮された白濁スープに、
選び抜かれたブランド鶏 「福岡県朝倉産の古処鶏」使用
■商品詳細
| 名称 | 濃厚水炊き |
|---|---|
| 原材料名 |
◎スープ:畜肉エキス、動物油脂、たん白加水分解物、ゼラチン、食塩、香味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 ◎食肉:古処鶏ぶつ切り(九州産)、つみれ(鶏肉、玉ねぎ、食塩) ◎柚子胡椒:柚子皮(国産)、青唐辛子、食塩(一部に鶏肉・オレンジ・ゼラチン・豚肉を含む) |
| 内容量 | 904g(スープ400g、ぶつ切り200g、つみれ300g、柚子胡椒1gx4) |
| 賞味期限 | ラベル記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下で保存 |
| 販売者 |
(有)市山レジャー開発 福岡県福岡市博多区中呉服町3-29 |
| 製造所 |
食肉(つみれ):㈱ハセガワ食綜 福岡県遠賀郡遠賀町別府3485 |
| 加工所 |
食肉(ぶつ):㈱天野商店 福岡県朝倉市甘木1343-9 スープ、柚子胡椒:有限会社 市山レジャー開発 福岡県福岡市博多区中呉服町3-29 |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー119kcal、蛋白質10.1g、脂質8.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.5g |
解凍は自然解凍(約10分前後)又は、流水解凍をお勧めします。
解凍後は速やかに開封し、お早めにお召し上がりください。
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AVAILABILITY: In stock (10 items)
PRODUCT TYPE: 食品
シメに最高！もちもちとしたちゃんぽん麵付 本場博多からお届けする。 博多のもつ鍋店「ながまさ」自慢の牛モツは、厳選した新鮮な国産牛モツのみを使用。 新鮮な状態で最適な処理を施した牛モツは、非常に柔らかいうえ臭みがなく、口の中に甘みがひろがります。 ■商品詳細 名称 もつ鍋 醬油味 原材料名 ◎麵:小麦(オーストラリア、アメリカ、その他)/かんすい、クチナシ色素 ◎食肉:牛小腸(国産)牛丸腸(国産) ◎スープ:たん白加水分解物、醬油、砂糖、醗酵調味料、かつおエキス、ガーリックペースト、食塩、削り節(かつお、さば)、かつお節だし、煮干し、椎茸エキス、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、酸味料 ◎ごま:いりごま ◎一味唐辛子:赤唐辛子 ◎ニンニクスライス:ニンニク(一部に小麦・ごま・大豆・牛肉・さばを含む) 内容量 545g(麵180g、牛小腸150g、牛丸腸150g、スープ60g、薬味5g) 賞味期限 ラベル記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 販売者 福岡県福岡市博多区博多駅前4-8-15 8F (有)市山レジャー開発 製造所 麵:北村梅之 福岡県福岡市中央区笹丘1-6-8 加工所 食肉:九州バラエティーミート販売(株) 福岡県糟屋郡久山町大字猪野975-3 スープ、ごま、ニンニクスライス、一味唐辛子:有限会社 市山レジャー開発 福岡県福岡市博多区中呉服町3-29 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー307kcal、蛋白質5.6g、脂質23.9g、炭水化物17.3g、食塩相当量3.2g 解凍は自然解凍又は、流水解凍お勧めします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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AVAILABILITY: In stock (20 items)
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九州、対馬海峡から五島海域の豊かな海原でとれた新鮮な旬さば(ときさば)を、直営店で人気の特製ごま醤油だれであえた商品です。 水揚げされてすぐ-20℃以下まで急速冷凍することにより、アニサキスを死滅させ安心・安全な品質でご提供させて頂いております。 博多の味をご飯のおとも、お酒のおつまみとしてお楽しみください。 自然解凍で冷凍から約10分でお召し上がりいただけます。 ・風味豊かな濃厚味 ・甘みを抑えたあっさり味（印有） 名称 真さば醤油漬け 味比べ 原材料名 真さば醤油漬け：真さば（長崎県産）、みりん（国内製造）、しょうゆ、ごま、果糖ブドウ糖液糖、たんぱく加水分解物、かつお節調味液、砂糖、食塩/酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンＢ1 真さば醤油漬け（印有）：真さば（長崎県産）、しょうゆ（国内製造）、みりん、ごま、かつお節調味液/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草、ステビア）、ビタミンＢ1 わさび：西洋わさび、本わさび、食塩（海洋深層水塩）、植物油脂/ソルビット、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、着色料（紅花黄/クチナシ）きざみのり：乾のり（国内産） ごま：いりごま（一部に小麦、大豆、ごま、さばを含む） 内容量 207g（真さば醤油漬け 100g、真さば醤油漬け(シール有) 100g、わさび 2.5gx2、きざみのり 0.3gx2、ごま 0.7gx2） 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 ラベル記載 製造者 真さば醤油漬け 日本遠洋旋網漁業協同組合〒859-4536 長崎県松浦市調川町下免851-54 加工所 ごま・きざみのり・わさび 有限会社 市山レジャー開発 福岡県福岡市博多区中呉服町3-29 販売者 有限会社 市山レジャー開発 福岡県福岡市博多区博多駅前4-8-15-8F 凍結前加熱の有無 加熱しておりません。 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。...
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PRODUCT TYPE: 食品
馬刺しの旨さを楽しめる赤身・フタエゴ・タテガミをまとめた贅沢なセットです。 [赤身] 他のお肉と違い脂っぽくなく、さっぱりとした淡泊な味で、柔らかい食感で、飽きの来ない旨みが特徴です。 [フタエゴ] コリコリとした赤身と溶ける脂身の旨みを一度に味わえ、弾力のある食感で噛めば噛むほど旨みが出てきます。 [タテガミ] 希少部位でコリコリ食感ですが口に入れると溶けていきます。コラーゲンが豊富で美容効果も。 福岡でも愛される、”本場熊本の味” トロッととろける食感と、脂身が軽くほどよく絡み合い、あっさりとした旨みがたまりません。 特にフタエゴ、コウネは馬肉特有の希少な部位で、福岡でも取り扱いするお店が少なく、めったに食べることができない大変珍しい部位です。新鮮でほんのりと甘みがあり、旨みたっぷりなのに低カロリー。一度食べたら忘れられない、本場熊本の馬刺しをぜひ一度ご賞味ください。 ■商品詳細 名称 生食用 馬肉スライス３種 原材料名 ◎食肉:馬肉赤身スライス、馬肉フタエゴスライス、馬肉赤身コウネスライス ◎さしみしょうゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、食塩/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、ビタミンB1 ◎にんにくフレーク(中国製造)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン) ◎しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む) 原産地 カナダ産 国内肥育 と畜場県名 熊本県 と畜場名 千興ファーム食肉センター 処理場県名 熊本県 処理場名 株式会社 千興ファーム 内容量 165g(馬肉赤身 40g、馬肉フタエゴ 40g、馬肉赤身コウネ 40g、刺身醤油 10gx3、にんにくフレーク 3gx3、生姜 2gx3) 賞味期限 ラベル記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)...
