佐賀県 唐津名産 玄海漬 鯨軟骨粕漬
販売元: 玄海漬株式会社
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佐賀県 唐津名産 玄海漬 鯨軟骨粕漬
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ターミナル内2階
日本
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■商品詳細
玄海漬【鯨軟骨粕漬】
古来より、鯨の頭部の軟骨を精製し京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に
漬け込んだものです。
軟骨の中には、コンドロイチンという成分が含まれております。
独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。
お酒の一箸に、お弁当、お食事のお供に粕共にお召し上がりください。
※本製品は国際捕鯨取締条約に基づいて(財)日本鯨類研究所が実施した南氷洋ミンク鯨
及び北西太平洋ミンク鯨、ニタリ鯨、鯨捕獲調査の副産物です。
名称 | 粕漬 |
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原材料名 |
酒粕(国内製造)、ミンク鯨軟骨(南氷様産) 砂糖、水あめ、食塩、唐辛子/酒精 |
内容量 | 140g |
賞味期限 | 枠内記載 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
販売者 |
玄海漬株式会社 佐賀県唐津市佐志中通り 4065 |
製造者 |
玄海漬株式会社 佐賀県唐津市佐志中通り 4065
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栄養成分表示 (100g当り) 「この表示値は、目安です。」 |
熱量 238kcal たんぱく質 7.8g 脂質 1.3g 炭水化物 48.7g 食塩相当量 2.9g
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