福岡県糸島・やますえ謹製
ぷちぷちした食感と皮切れの良さ
ぷちぷちとした食感にこだわり、鮮度の良い卵だけを、
ハネ木搾りで搾った白糸酒造の清酒「芳醇」とカノオ醤油の本醸造醤油「すみれ」を使った
辛子だれでじっくりと漬け込んだ糸島育ちの明太子です。
・醤油のこだわり
・酒へのこだわり
・やますえの明太子は糸島育ち
■商品詳細
| 名称 | 辛子めんたいこ |
|---|---|
| 原材料名 | 助宗鱈の卵巣（ロシア又はアメリカ産）、食塩、発酵調味料、清酒、醤油、かつお風味調味料、唐辛子、昆布粉末 / 調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下にて保存） |
| 製造者 |
株式会社やますえ 福岡県糸島市多久523-1 |
| 注意事項 |
原料原産地は前年取扱い実績の多い順に記載。 長期保存（約90日）の場合は冷凍（-18℃以下）で保存してください。 |
|
栄養成分表示 (100g当り) 推定値 |
エネルギー 100kcal たんぱく質 18.5g 脂質 0.3g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 5.6g |
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