ぷちぷちとした食感にこだわり、鮮度の良い卵だけを、ハネ木搾りで搾った白糸酒造の清酒「芳醇」とカノオ醤油の本醸造醤油「すみれ」を使った辛子だれでじっくりと漬け込んだ糸島育ちの明太子です。
採卵時や製造工程などで皮が切れてしまった卵のみを詰め込んだお買い得用の辛子明太子です。
ご自宅用にどうぞ。
■商品詳細
| 名称 | 辛子めんたいこ |
|---|---|
| 原材料名 | 助宗鱈の卵巣（アメリカ又はロシア産）、食塩、発酵調味料、清酒、醤油、かつお風味調味料、唐辛子、昆布粉末 / 調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
| 内容量 | 280g |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下にて保存） |
| 製造者 |
株式会社やますえ 福岡県糸島市多久523-1 |
| 注意事項 |
原料原産地は前年取扱い実績の多い順に記載。 長期保存（約90日）の場合は冷凍（-18℃以下）で保存してください。 |
|
栄養成分表示 (100g当り) 推定値 |
エネルギー 100kcal たんぱく質 18.5g 脂質 0.3g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 5.6g |
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